2014年6月17日星期二

芝士西椒 Pizza

有麵包機幫手真好,省下了搓揉的工夫,
麵糰完成,舖上番茄醬,蘑菇,彩椒和粟米,
再灑多多的芝士,不消 20 分鐘,
香脆的 Pizza 出爐喇 ~~





做法:

用麵包機的麵糰功能搓揉連發酵1小時,取出放氣
分 4 份,鬆弛15分鐘,搓圓成餅狀,放 5 分鐘
舖上番茄醬和餡料,灑芝士,220度焗15分鐘



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