2014年10月14日星期二

日本南瓜炆排骨

一直都比較喜歡用日本南瓜做菜,味道真的香甜好多,
而且我是吃南瓜多的哩 ~~


材料:

日本南瓜1
排骨 500g
日本甜麵豉 3 湯匙
紅蔥頭碎 2 粒

做法:

排骨用生抽,糖,胡椒粉,粟粉調味
用油炒香紅蔥頭碎
下排骨和日本甜麵豉炒勻
加入,南瓜和水份
加蓋焗煮至排骨諗身







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