2015年3月17日星期二

川椒皮蛋

這個皮蛋又是家人的至愛,經常點吃,
醬汁的主要材料有生抽,醋,糖,花椒油等,
再拌以蒜茸,辣椒,蔥,芫茜,
份量隨自己的味覺調較,
 兩隻皮蛋,實在不夠吃啊,
可預先做好,雪凍吃更為惹味 ~~ 



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