2017年5月10日星期三

香蕉朱古力批



材料:
冷凍批皮 2 張
黑朱古力 1 件
熟香蕉 1 隻
蛋汁 1 茶匙

做法:
200度預熱焗爐,
批皮室溫放至軟身,
放朱古力和香蕉,
再放上批皮,
用叉子在邊緣按壓
掃蛋汁
200 度焗約 15 分鐘,
調至 180 度再焗約 15 分鐘
(因各品牌的爐溫會有偏差,請留意批皮的顏色,自行調較溫度和時間)




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