2018年3月6日星期二

大豆芽排骨湯




材料:
大豆芽 300g
紅蘿蔔 1 個
排骨 600 g
薑 2 片

做法:
排骨飛水,洗淨
紅蘿蔔和排骨放煲內,加約 6 - 8 杯水大火煮滾後用中細火煮約 30 分鐘
下大豆芽煮 30 分鐘
下鹽調味

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