2018年4月10日星期二

蟲草花合掌瓜雜豆湯

蟲草花合掌瓜雜豆湯,
没有肉,
不用調味都夠甜美 ~~


材料:
蟲草花 10g
合掌瓜 1 個
紅蘿蔔 1 個
花生 5 湯匙
眉豆 3 湯匙
赤小豆 2 湯匙
陳皮 1 角
蜜棗 2 粒

做法:
紅蘿蔔和合掌瓜切件
其他材料浸洗乾淨
加入適量水份煮滾後中細火煲約 1.5 - 2 小時
(此為參考份量和時間,請自行調較)
高速煲做法 ........... 煮滾再加壓 15 分鐘

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